Paradrätter

Recept på bra, lättlagad och billig mat.

Moderator: Moderator 1

User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Paradrätter

Post by Fantasio »

Det vore intressant att ta del av era recept på potatissallad. Tycker den är snäppet vassare än den färdiga, vilken jag åt idag. Min egna blir mildare i smaken, med det sagt inte fattig på smak, bara enklare och renare.
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 41641
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Post by Geta »

Jag brukar mest köpa färdig potatissallad. Det blir så mycket, när jag gör egen. Inte bra för diabetesen.
Den som tvingas ut i vildskog
ser med nyfödd syn på allt,
och han smakar tacksam
livets bröd och salt.

Karin Boye
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Paradrätter

Post by Fantasio »

Är det majonnäsen som är onyttig?
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 41641
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Post by Geta »

Det är potatisen som är onyttig.
Den som tvingas ut i vildskog
ser med nyfödd syn på allt,
och han smakar tacksam
livets bröd och salt.

Karin Boye
User avatar
Zoidar
☢️ Neptuniummedlem ☢️
Posts: 27932
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Paradrätter

Post by Zoidar »

Geta wrote: 01 Aug 2023, 18:57 Det är potatisen som är onyttig.
Potatis är väl bättre än pasta?
"Allt han har gjort är gott! Han får till och med de döva att höra och de stumma att tala." - Markusevangeliet 7:37
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 41641
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Post by Geta »

I små mängder.
Den som tvingas ut i vildskog
ser med nyfödd syn på allt,
och han smakar tacksam
livets bröd och salt.

Karin Boye
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Paradrätter

Post by Fantasio »

Min moussaka blev god. I vissa recept ska man visst skala auberginerna, men tror jag bara skivade upp dem. Går ju att göra falsk moussaka med potatis i, det blir också gott. Nu har jag glömt receptet, men det går ju att Googla sig fram.
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 41641
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Post by Geta »

Jag brukar passa på när auberginer är billiga.
Den som tvingas ut i vildskog
ser med nyfödd syn på allt,
och han smakar tacksam
livets bröd och salt.

Karin Boye
yrväder
Skandiummedlem
Posts: 4339
Joined: 14 May 2021, 15:36

Re: Paradrätter

Post by yrväder »

Brukar inte skala aubergine om jag använder den, god med skal på och vad jag känner till så brukar man inte skala den.
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 41641
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Post by Geta »

Jag skalar inte auberginer. Tror inte att det går.
Den som tvingas ut i vildskog
ser med nyfödd syn på allt,
och han smakar tacksam
livets bröd och salt.

Karin Boye
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Paradrätter

Post by Fantasio »

Min egna pyttipanna blev väldigt god. Hade mest kassler och korvslantar i den. Lök också. Man kan med fördel ha i champinjoner, det passar bra. Har bjudit en kompis på det.
User avatar
Fantasio
☢️ Prometiummedlem ☢️
Posts: 19522
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Paradrätter

Post by Fantasio »

Jag har tänkt att köpa två skivor kött och steka dem, sedan i med mer smör och steka champinjoner i samma panna. Lägga i kylskåpet för att dagen efter göra pommes frites i ugnen och koka broccoli. Kan bli en bearnaisesås också.
Post Reply