https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/bm ... -norsk-lax
Norsk odlad lax bör undvikas. Den är inte hälsofarlig, men det finns problem med ohållbara odlingsmetoder.
Norsk odlad lax bör undvikas
Moderator: Moderator 1
Re: Norsk odlad lax bör undvikas
Jag tycker att den smakar så illa.
Re: Norsk odlad lax bör undvikas
Ja odlad lax är sällan god. Fast jag har hört att det blivit bättre de senaste åren. Men jag har inte köpt lax på evigheter. Föredrar torsk. De lever i det vilda.
"Om du inte en gång varit genomdränkt av svett, kan du inte vänta dig att få se ett palats av ädla stenar och juveler uppenbara sig på ett grässtrå." (Zenmästare)
Re: Norsk odlad lax bör undvikas
Rökt eller gravad. Annars nja..