Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Hercules723 wrote: ↑05 Nov 2023, 20:39 Mästerligt! :)

Jag skulle vilja köpa en bok om bara såser. Jag vill lära mig mer om laga goda såser till fisk, kött och annat. :)

Ja såser är livet, annars blir det så torrt.
Nu blev laxen ändå torr för det var inte så bra lax men ändå. :)

SpaceCorp wrote: ↑05 Nov 2023, 21:06 Ja såser är livet, annars blir det så torrt.
Nu blev laxen ändå torr för det var inte så bra lax men ändå. :)

Visst är det så. Är svårt att hitta bra lax nuförtiden. Smakar det så kostar det. :)

Hehe ja

Jag har inte testat olika prisklasser på lax. Antar att de dyrare är godare.

Odlad eller vild lax kanske?! Jag har hört att man ska undvika lax. Där är visst mycket gifter i dem. Så pass att det var skandal i Norge.

Det är dioxin. Tonfisk ska man inte heller äta ofta.

Ser gott ut, Geta :)

Ärtorna innehåller lite protein.

Liten i maten?

zoegas wrote: ↑05 Nov 2023, 23:32 Odlad eller vild lax kanske?! Jag har hört att man ska undvika lax. Där är visst mycket gifter i dem. Så pass att det var skandal i Norge.

Ja jag kommer nog undvika lax framöver, den smakade inge bra.
Vild lax kan jag täkna mig att köpa

Jag gillar inte heller odlad lax. De flesta laxpaket är odlade. Jag köper torsk i stället. Torsk går inte att odla om jag förstått det rätt. Så då vet man vad man får.