Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Jag är tacksam att jag fick receptet på potatissallad av min mamma. Den blir supergod och till den kan man ha revbensspjäll. Har inte lagat den på säkert tio år.

Det finns många recept på potatissallad.

Jo, det gör det. Bland annat varm potatissallad. Det är gott, men inte "riktig" potatissallad. Potatisen brukar väl då vara skivad och inte tärnad?

När jag kommer igång med matlagningen igen ska jag göra en potatisgratäng. Funderar på att ha gul lök i den, det har jag inte normalt. Tänker inte hacka den, bara skiva den längs med.

Man kan ha purjolök eller cornichoner i potatissallad. Inlagd smågurka.

När jag köpte köttbullemacka i baguetteform var där cornicher i. De är goda.