Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Idag blir det färsk pizzadeg som jag gör pizza på. Har köpt oliver och soltorkade tomater riven ost och rökt korv i plånboksförpackning och lägger på lite Feta ost och kanske köttbullar i halvor.

Rester. Mer spaghetti och köttfärssås.

Har vegetarisk köttfärs och köttfärssås så det kan bli det och Ekologisk fetuchini någon dag framöver.

Kyckling och nudlar igen.

Det jag lagade till var gott, nöjde mig med en fyrkant, tre till finns, ligger nu i frysen. Tog den något före färdigräddat för att slippa hårda kanter, kunde äta utan att sätta på mig fulla garnityret.

Fläskfile, potatismos och sparris. Vi körde fläskfilén hel i ugnen 150 grader en timme och den blev så himla god. Potatismoset var oxå perfekt liksom sparrisen. En klart lyckad måltid.

lax i ugn och sparris

Makaroner och köttbullar. Ketchup. Saft. Morötter (4 st små)

Sallad #2

Rostbiff, potatissallad och grönsallad. Äppelcider till det.

Tar den sista köttfärsen idag, ska koka upp lite spaghetti.

En av få kylda rätter som tillhandahålls på ICA. En låda i två fack med ris i det ena och köttet (kycklingen?) med sås i det andra.