Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

zoegas wrote: ↑16 Sep 2023, 16:47

Nissegossen wrote: ↑16 Sep 2023, 16:42 Har köpt tratt idag, skall fylla de flaskor jag har med vin.

Trattkantarell.

Fylltratt

Har starkvin här och öl, som skall drickas idag.

Gott körsbärsvin. 400 för 25 liter.

zoegas wrote: ↑17 Sep 2023, 13:32 Gott körsbärsvin. 400 för 25 liter.

Nästa vin blir dunderglögg har 15 liter svagdricka och har 4 kg socker, skall köpa in 4 kg till och julkryddor att ha i. Har potatis jag skivar med en mandolin vilket skall i brygget också, har ett halvt kilo russin som skall i brygget och köper en bit ingefära som också skall vara med i. Det fodrar att jag tappar upp på flaskor det jag har i jäskärlet före jag sätter ny sats tror jag är redo för det när jag handlat i morgon. Kommer att köpa malen kardemumma, vilket gör att hade det varit hel kardemumma hade det flutit upp och blandat sig med russinen överst i brygget, med malen kardemumma finns inte det problemet, tar en sil och lyfter ur russinen när bryggget är färdigt, lägger i påsar, går för glöggrussin i glass

Nissegossen wrote: ↑17 Sep 2023, 03:09

Hercules723 wrote: ↑16 Sep 2023, 17:15 Sett på Facebook, en umebo hade plockat 45kg trattkantareller.

Stod i tidningen också, antingen Expressen eller Aftonbladet. Han rekommenderade att gå långt in i skogen, dit sällan folk går, där hittar han massor av trattkantareller

Jaha, det hade jag missat totalt att det var i tidningen dessutom! Jag såg bara en bild på Facebook. Min moster har plockat trattkantareller, det var för ett par veckor sedan nu!

Har nu allt för att sätta dunderglögg har köpt tre paket socker idag, skall ha två kg till hushållet och och det blir åtta kg sammanlagt i brygden, har köpt det som fattades, ingefära, kryddorna kardemumma, nejlikor hela och kanelstänger samt jäst, tar för söta degar. Skall bara tappa upp resten på brygden som är i jäskärlet på flaskor. Tror jag har flaskor så det räcker. att jag tar så mycket socker i, är för att det finns potential att få det starkare, för brygden blir inte söt när den är utjäst, vilket gör att det kan bli starkare.

Idag var Löwenbräu Oktoerfestölen slut. Fick köpa vanlig burköl, fem stycken.

Jag är inne på min tredje öl och kanske slutar jag där. Vill komma i säng skapligt idag igen. Är inte så fasligt sugen på en fylla ikväll.

Har öl jag tagit en klunk på hitintills

Har en flaska vitt vin i skåpet jag fick av middagsgästen i lördags

Miika wrote: ↑19 Sep 2023, 09:08 Har en flaska vitt vin i skåpet jag fick av middagsgästen i lördags

Gästen hade nog uppskattade att du öppnade flaskan samtidigt som gästen var där. Att inte få smaka på vinet man har med sig, gör en besviken.

Nissegossen wrote: ↑19 Sep 2023, 10:05

Miika wrote: ↑19 Sep 2023, 09:08 Har en flaska vitt vin i skåpet jag fick av middagsgästen i lördags

Gästen hade nog uppskattade att du öppnade flaskan samtidigt som gästen var där. Att inte få smaka på vinet man har med sig, gör en besviken.

Du har alldeles rätt! nu skäms jag något enormt