Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Jag har köpt ingredienser till vegetarisk lasagne så det blir det i morgon. Passar på en lördag med lite festligare mat.

Jag glömde köpa köttbullar idag. Nu har jag bara fil och mina sockerfria flingor att förtära.

Testade idag micra potatis. Delade potatisarna i fyra delar och in i micron 10 min (tid beror ju på effekt och hur mycket potatis). Det Funkade och hur enkelt som helst.

Sen kokade jag spenat och hällde över potatisen. Svartpeppar och salt och jag hade spenat-potatis-soppa.

Mikrade du rå potatis? Det har aldrig slagit mig att man kan göra. Hur blev det jämfört med att koka potatisen?

Fantasio wrote: ↑30 Oct 2021, 00:00 Mikrade du rå potatis? Det har aldrig slagit mig att man kan göra. Hur blev det jämfört med att koka potatisen?

Ja det gjorde jag. Tyckte det blev fullt godkänt. Kanske lite mer vattnig. Glöm inte dela den, annars blir det nog explosion.

Fantasio wrote: ↑30 Oct 2021, 00:00 Mikrade du rå potatis? Det har aldrig slagit mig att man kan göra. Hur blev det jämfört med att koka potatisen?

Bakpotatis går bra att köra i mikrovågsugn. Stick några hål med en potatissticka och kör på hög effekt i ca 15 min.

Jaha. Krokus. Bakpotatis är gott, men jag vet inte hur man ska göra röran man har till den.

Äh, smör funkar! :)

Lätt röra till bakpotatis, gräddfil med klippt gräslök, lite rökt skinka och en skvätt chilisås. Gott

Jag äter knäckebröd med senapssill på. Enkelt!

Jag har hittat ett recept på en päron kaka med toscatäcke. Min fundering är hur pass mogna ska päronen vara så att det blir godast. Jag gissar på mogna päron, har jag fel? någon som vet?

Nej, jag tror att halvmogna päron blir bäst. De måste nog ha lite stadga kvar.