Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Ugnsgratinerad falukorv

Minestronesoppa och vitkålssallad. Yoghurt till efterrätt.

Kinabuffe

Det blev pyttipanna med ägg och en grillad chorizo

Majskolvar med smör.

Hemmagjorda köttfärsbiffar som var perfekt kryddade - bra jobbat farsan, och potatismos.

Ni är tidiga med middag. Jag har bara ätit frukost.

Ostwurst med potatismos. Två korvar, med andra ord. Egentligen till lunch, men jag lägger lådan i kylskåpet o mikrar senare. Har ännu inte ätit lådan.

Trevlig tråd, jag får lite inspiration

Spagetti o köttfärssås.

Tacopaj.

amandara wrote: ↑25 Aug 2021, 17:15 Hemmagjorda köttfärsbiffar som var perfekt kryddade - bra jobbat farsan, och potatismos.

Pröva ha i tre pressade vitlöksklyftor i smeten, en granne som var här sade om mina köttbullar, världens godaste köttbullar, nu skall jag ringa min mamma att nu mamma har jag smakat världens godaste köttbullar, du har fått din överman.

Telefon är därborta pekade mot köket och hon ringde banne mig sin mamma och sade det.

Sedan för att dra ur all vätska ur smeten ta mindre mjölk till ströbrödet, men var snabb med att arbeta in det i smeten innan det blir som cement, detta gör fasta köttfärsbiffar lätta att steka eller då samma för köttbullar. Fasta fina lättstekta.