Jag erkänner...

Här kan allt diskuteras.

Moderator: Moderator 1

User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49335
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Jag erkänner...

Post by Geta »

Det är naturligt slitage.
User avatar
memphis
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49401
Joined: 08 Jun 2021, 14:33

Re: Jag erkänner...

Post by memphis »

Tycker jag också. Men har ju hört skräckhistorier där hyresgästen debiteras på tok för mycket..
"I'm guided by a signal in the heavens. I'm guided by this birthmark on my skin." - L.Cohen
User avatar
Zoidar
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 33717
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Jag erkänner...

Post by Zoidar »

Går inte hälsa på föräldrarna. De har alltid massa godsaker. Idag blev det äppelpaj med vaniljsås.
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
User avatar
Fantasio
Rodiummedlem
Posts: 22138
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Jag erkänner...

Post by Fantasio »

...att jag aldrig gjort potatismos.
Nissegossen
☢️ Californiummedlem ☢️
Posts: 73663
Joined: 10 May 2021, 15:58

Re: Jag erkänner...

Post by Nissegossen »

Koka potatis mjuk och ta en potatisstöt eller en grov visp och stöt potatisen blanda i smör, godast eller grädde och gör moset mjukt, smöret smälter i moset, rör runt en stund och blanda, servera
Störst av allt är kärleken.Love is sweet as a humble bee instead of a Hummvee https://sv.wikipedia.org/wiki/HMMWV https://www.youtube.com/watch?v=MobAanNT1JA
nissegossen101@gmail.com
User avatar
Zoidar
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 33717
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Jag erkänner...

Post by Zoidar »

Nissegossen wrote: 22 Sep 2024, 06:58 Koka potatis mjuk och ta en potatisstöt eller en grov visp och stöt potatisen blanda i smör, godast eller grädde och gör moset mjukt, smöret smälter i moset, rör runt en stund och blanda, servera
Eller kan man lägga allt i mixern. :D
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
Nissegossen
☢️ Californiummedlem ☢️
Posts: 73663
Joined: 10 May 2021, 15:58

Re: Jag erkänner...

Post by Nissegossen »

Zoidar wrote: 22 Sep 2024, 07:40
Nissegossen wrote: 22 Sep 2024, 06:58 Koka potatis mjuk och ta en potatisstöt eller en grov visp och stöt potatisen blanda i smör, godast eller grädde och gör moset mjukt, smöret smälter i moset, rör runt en stund och blanda, servera
Eller kan man lägga allt i mixern. :D
Har Fantasio det?
Störst av allt är kärleken.Love is sweet as a humble bee instead of a Hummvee https://sv.wikipedia.org/wiki/HMMWV https://www.youtube.com/watch?v=MobAanNT1JA
nissegossen101@gmail.com
User avatar
Zoidar
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 33717
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Jag erkänner...

Post by Zoidar »

Nissegossen wrote: 22 Sep 2024, 07:47
Zoidar wrote: 22 Sep 2024, 07:40
Nissegossen wrote: 22 Sep 2024, 06:58 Koka potatis mjuk och ta en potatisstöt eller en grov visp och stöt potatisen blanda i smör, godast eller grädde och gör moset mjukt, smöret smälter i moset, rör runt en stund och blanda, servera
Eller kan man lägga allt i mixern. :D
Har Fantasio det?
Vet ej!
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
User avatar
Zoidar
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 33717
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Jag erkänner...

Post by Zoidar »

Att jag tog en vitamintablett i morse. Vet inte om det är bra eller dåligt. Vill helst få mina vitaminer från maten.
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49335
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Jag erkänner...

Post by Geta »

Fantasio gillar avancerade köksprylar.
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49335
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Jag erkänner...

Post by Geta »

Jag har aldrig lagat kåldolmar eller lutfisk.
Nissegossen
☢️ Californiummedlem ☢️
Posts: 73663
Joined: 10 May 2021, 15:58

Re: Jag erkänner...

Post by Nissegossen »

Min mor lutade själv fisken, Långa, i källaren i en hink på golvet. Jag har själv aldrig gjort det, men köpt färdig lutfisk och lagat till den. Det viktigaste är såsen en äggsås med riktig mycket egengjord senap i, en senap jag mal i en mortel, en mortel jag har sedan förut och en som jag hittat i grovsoprummet, både gula och bruna senapskorn, en äkta skånsk senap, naturell man kan smaksätta den m te x ättika, men inte såsen till lutfisken, min mor varnade mig om att då skär sig såsen.

När man mortlar senapen, så ju längre man mortlar desto starkare blir senapen, man börjar med några droppar vatten på senapen i morteln och fyller på efter hand. När den är tillräckligt stark är den redo att användas. I mitt föräldrahem hade min mor en stor sprucken porslinsbunke som hon tog fram och en mindre kanonkula av äldre modell. Jag satt med bunken i knäet och rullade kanonkulan i bunken och jag rullade den med mina ben, så den rullade bra på, det var lätt att rulla, men tog ändå en bra stund med teskedsvis med vatten och blåste över bunken för det luktade starkt av senapen och det sved i ögonen om man hade ansiktet ovanför. Lutfisken var mild och egentligen ingen smak, men mycket sås av äggsås med massvis utav senap och kokt potatis var det riktigt gott
Störst av allt är kärleken.Love is sweet as a humble bee instead of a Hummvee https://sv.wikipedia.org/wiki/HMMWV https://www.youtube.com/watch?v=MobAanNT1JA
nissegossen101@gmail.com
Post Reply