Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Det blev en fryskartong idag, köttbullar och potatismos. Till det två skivor bröd. Letade i kylskåpet och hittade inget bröd, jag hade glömt limpan på köksbordet med öppen påse. Brödet hade blivit alldeles hårt, men gick att äta ändå. Det blir nog ingen varm mat imorgon heller då jag har min injektion.

Var hungrig så jag satte i mig 14 knäckemackor.

Då måste du ha bra tänder.

Geta wrote: ↑07 Jun 2024, 11:57 Då måste du ha bra tänder.

Tillräckligt bra iaf.

Tog ICA på väg hem från mötesplatsen idag. Det blev en kall thai-låda. Kyckling och nudlar, den är god, den bästa thai-maten. Får se om jag orkar gå ned på stan imorgon för något gott i snabbmatsväg.

Jag behövde inte köpa mat idag, då min syster var förbi med en kyld rätt: Två korvar och potatismos. Får se imorgon om jag handlar något att äta eller väljer en frysrätt, jag har tre stycken olika.

Planen var att steka de fem korvar jag har kvar imorgon. Men kanske sticker jag emellan med en varmhållen färskrätt. Korven håller sig nog en dag till i kylskåpet. Köttfärslimpa med soltorkade tomater och mozzarella eller köttgryta med vitlök och örter står annars på menyn imorgon. Har inte bestämt hur jag ska göra.

Det blev att steka fem korvar och till dem ha de fyra sista korvbröden. Imorgon ska jag försöka ta mig till mataffären för lunchlåda att äta till middag. Ostgratinerad kassler med ädelostsås eller fiskgryta med ägg och dill erbjuds den hungrige imorgon. Tror jag tar kasslern.

I och med att jag har en mikrovågsugn kan jag steka kött och färska champinjoner dag ett och köra pommes frites i ugn dagen därpå. Bara värma kött och svamp i mikron. Inget oöverstigligt hinder att ta sig förbi. Jag ser fram emot att göra min goda potatisgratäng. En form med tre lager potatis räcker till tre måltider för mig. Gör jag köttfärssås på 500 gram köttfärs räcker det till två måltider för mig. Kompisen gör på ett halvkilo o han har till tre eller fyra portioner. Jag måtte vara stor i maten.

Idag kom jag inte iväg till affären, låg och lyssnade på regnet. Som tur var hade jag två frysrätter och jag tog en av dem idag. Men min syster var förbi med en låda hon köpt för bara 49 kronor. Minns inte vad hon sa att det var och det står inget på kartongen. Det blir en spännande överraskning imorgon.

Isterband med dillstuvad potatis eller ugnsstekt falukorv med potatismos står på matsedeln imorgon. Kör jag på isterband får jag lägga den på tallrik för att komma åt att skära den, lite svårt i en låda med relativt höga kanter. Men tror jag skippar maten imorgon och kör på kycklingbiffen som erbjuds på fredag.

Imorgon säljs panerad fisk med kall sås och potatis eller kycklingbiff med brunsås. Jag kör på kyllingen. Men går kanske till mötesplatsen vid tio och om jag handlar med boendestödet kommer jag försent till de varma lådorna. Äh, jag vet inte hur jag ska göra.