Indiskt Naanbröd
Posted: 13 May 2022, 11:55
Går lika bra med veganska produkter.
1,5 dl Vatten (37 grader celsius)
2 st matskedar socker
2 st teskedar torrjäst
2 st matskedar smör
2 st matskedar yoghurt
4 dl mjöl
Man blandar vattnet med torrjästen och sockret i en bunke och låter stå i 10 minuter under en bakduk.
Sen smälter man smöret och tillsätter resten av ingredienserna i bunken, Skall sedan stå 30 minuter till under duk.
Sedan plattar man ut smeten i en torr stekpanna och steker med hög värme. Försök få smeten cirka en halv till en centimeter tjock för godast resultat.
1,5 dl Vatten (37 grader celsius)
2 st matskedar socker
2 st teskedar torrjäst
2 st matskedar smör
2 st matskedar yoghurt
4 dl mjöl
Man blandar vattnet med torrjästen och sockret i en bunke och låter stå i 10 minuter under en bakduk.
Sen smälter man smöret och tillsätter resten av ingredienserna i bunken, Skall sedan stå 30 minuter till under duk.
Sedan plattar man ut smeten i en torr stekpanna och steker med hög värme. Försök få smeten cirka en halv till en centimeter tjock för godast resultat.