Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

150 gram smör
1,5 dl socker
1 tesked vaniljsocker
4 matskedar kakao
1-2 matskedar kaffe bryggt
5 dl havregryn
kokos att rulla i

Vispa smör, socker och vaniljsocker med elvisp.

Tillsätt kakao, kaffe och havregryn och blanda.

Rulla till bollar och rulla i kokos. Kyl i kylskåp.
Förvara kallt.

Gott, men vaniljsockret skulle stå och bli gammalt hos mig. Sedan har jag ingen kaffebryggare.

Vaniljsocker håller hur länge som helst. Jag har inte heller någon kaffebryggare. Det går lika bra med kokt kaffe.

En gång gjorde jag chokladbollar med salt istället för socker. Det var en besvikelse.

Jag gjorde chokladbollar igår kväll. Jag behöver ofta något med socker i på kvällen.

Var sugen på att baka havrekakor doppade i lakritspulver men jag avstod, när jag läste receptet. 2 dl socker och 200 gram smör.