Köksredskap
Moderator: Moderator 1
Re: Köksredskap
Jag funderar på att köpa en till stekpanna med teflon på. Gjutjärnspanna verkar för jobbigt, då den rostar och bör smörjas in efter varje gång man använt den. Sedan är den tung som bara den. Varför säljs de fortfarande? Vad är det de gör rätt, så att säga?
Re: Köksredskap
"Krispigt friterat utan olja för 1–2 personer.
Lite luftfritös som förenklar matlagningen – fritera, baka, stek eller grilla potatis, grönsaker, fisk, kött mm.
Airfryern använder varm luft för ett krispigt och gott resultat, helt utan eller med 1 tsk olja.
Perfekt för det lilla hushållet eller som komplement till köket i stugan.
Löstagbara delar diskas för hand, korgen med non stick torkas ur med en fuktad trasa."
En sådan har Clas Ohlson inne för endast 499 kronor. Jag har rapsolja hemma, duger det? Tror baske mig jag köper en sådan. Tror pommes friten blir bättre i en sådan än i ugnen.
Lite luftfritös som förenklar matlagningen – fritera, baka, stek eller grilla potatis, grönsaker, fisk, kött mm.
Airfryern använder varm luft för ett krispigt och gott resultat, helt utan eller med 1 tsk olja.
Perfekt för det lilla hushållet eller som komplement till köket i stugan.
Löstagbara delar diskas för hand, korgen med non stick torkas ur med en fuktad trasa."
En sådan har Clas Ohlson inne för endast 499 kronor. Jag har rapsolja hemma, duger det? Tror baske mig jag köper en sådan. Tror pommes friten blir bättre i en sådan än i ugnen.
Re: Köksredskap
Teflonet på stekpannor brukar lossna efter ett tag. Det blir lätt repor. Jag har en stekpanna med keramisk beläggning. Tyvärr har det blivit en repa i den också.
Choklad ställer inga dumma frågor. Choklad förstår.
Re: Köksredskap
Keramisk beläggning, är det bättre än teflon?
Re: Köksredskap
Keramisk beläggning ska hålla längre i alla fall.
Choklad ställer inga dumma frågor. Choklad förstår.
Re: Köksredskap
Okej, jag förstår. Min bästa av tre stekpannor har lite skador i mitten, som små hål i yttersta lagret. Kan man lite på Clas Ohlson? Har de bra grejer?
Re: Köksredskap
Jag vet inte hur bra deras pannor är, men tycker annars om Claes Ohlson.
"Gläd er med dem som är glada, gråt med dem som gråter." - Romarbrevet 12:15
Re: Köksredskap
https://www.naturskyddsforeningen.se/ar ... vika-pfas/Undvik stekpannor, kastruller och bakformar med beläggningar av så kallad non-stick (som till exempel Teflon). Använd istället glas, porslin, rostfritt och gjutjärn utan non-stickbeläggningar.
Choklad ställer inga dumma frågor. Choklad förstår.
Re: Köksredskap
Det var tråkiga nyheter, Krokus. Hur ska jag nu göra?
Re: Köksredskap
Köp dig en rejäl gjutjärnsgryta! Jag har en, den är suverän. Den håller längre än livstid.
"What is to give light must endure burning" ~ Viktor Frankl
Re: Köksredskap
Jag brukar inte använda diskmedel till gjutjärn. Diskar bara av den med hett vatten.
"What is to give light must endure burning" ~ Viktor Frankl