Mjölig potatis
Moderator: Moderator 1
Re: Mjölig potatis
Äter jag sill och potatis skrapar jag av så mycket skal jag har ork till innan jag intar potäterna. har sett andra göra samma sak, spetsa potatisen med gaffeln och skala med matkniven. Usch för jordiga skal.
Re: Mjölig potatis
det nyttiga ska sitta i skalet...
Re: Mjölig potatis
Inte för att jag tittat efter potatis i mataffären, men säljs inte "vanlig" potatis så här års? Potatis är min favoritråvara.
Re: Mjölig potatis
Jag brukar köpa den gula påsen, men potatisen får lätt utskott, eller vad det heter och kan bli en smula mjuk. Bättre då med lösvikt.
Re: Mjölig potatis
Jag köper alltid lösvikt 5 stycken cirka.
Re: Mjölig potatis
Detta om stuvad potatis: Stuvad kokt potatis är ett bra grundrecept att ha i ryggraden. Tärna kokt potatis och koka samman den mjölk, vetemjöl och smör. Krydda efter smak. Stuvad potatis är gott till isterband.
Jag gjorde det inte så många gånger och minns inte vad jag hade till. En köttbit kanske, det passar till det mesta.
Jag gjorde det inte så många gånger och minns inte vad jag hade till. En köttbit kanske, det passar till det mesta.
Re: Mjölig potatis
Där måste vara lite dillkvistar i det där.Fantasio wrote: ↑30 Dec 2023, 23:30 Detta om stuvad potatis: Stuvad kokt potatis är ett bra grundrecept att ha i ryggraden. Tärna kokt potatis och koka samman den mjölk, vetemjöl och smör. Krydda efter smak. Stuvad potatis är gott till isterband.
Jag gjorde det inte så många gånger och minns inte vad jag hade till. En köttbit kanske, det passar till det mesta.