Köksredskap

Recept på bra, lättlagad och billig mat.

Moderator: Moderator 1

Post Reply
User avatar
Fantasio
Rodiummedlem
Posts: 22134
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Köksredskap

Post by Fantasio »

När jag kokar ris har jag locket på. När jag kokar potatis lämnar jag en springa öppen. Men varför finns det lock till stekpannor undrar jag fortfarande?
Top
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49281
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Köksredskap

Post by Geta »

Jag har aldrig haft lock till stekpannor. Vet inte varför det finns? När man steker vill man inte koka.
Top
User avatar
Koi
Rubidiummedlem
Posts: 6218
Joined: 11 May 2021, 18:30

Re: Köksredskap

Post by Koi »

Geta wrote: ↑12 Jan 2024, 21:48 Jag har aldrig haft lock till stekpannor. Vet inte varför det finns? När man steker vill man inte koka.
Du sparar energi. Jag gör ofta kycklinggryta, köttfärssås mm i min stekpanna (stora) och lägger på locket för att kunna ha på lägre värme när det kokar ihop sig.
Målningen är själens spegel
Top
User avatar
Fantasio
Rodiummedlem
Posts: 22134
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Köksredskap

Post by Fantasio »

Jag lagar så lite mat att jag inte tycker mig behöva snåla med energiåtgången. Antar att det går bra utan lock på i alla lägen.
Top
User avatar
memphis
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49338
Joined: 08 Jun 2021, 14:33

Re: Köksredskap

Post by memphis »

Jag har en Jamie Oliver stekpanna med glaslock. Det går bra att göra grytor i den. Har även en järngryta med glaslock.
"Om du inte en gång varit genomdränkt av svett, kan du inte vänta dig att få se ett palats av ädla stenar och juveler uppenbara sig på ett grässtrå." (Zenmästare)
Top
User avatar
Fantasio
Rodiummedlem
Posts: 22134
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Köksredskap

Post by Fantasio »

Om man har en airfryer, häller man matlagningsoljan i ett fack och så pytsas den ut över det man lägger in i den? Hur lång tid tar det innan den blir varm nog? Hur lång tid tar det att till exempel fritera pommes frites? Kan man lägg i råa kycklingfiléer och få dem genomstekta?
Top
User avatar
Zoidar
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 33684
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Köksredskap

Post by Zoidar »

Fantasio wrote: ↑16 Jan 2024, 22:24 Om man har en airfryer, häller man matlagningsoljan i ett fack och så pytsas den ut över det man lägger in i den? Hur lång tid tar det innan den blir varm nog? Hur lång tid tar det att till exempel fritera pommes frites? Kan man lägg i råa kycklingfiléer och få dem genomstekta?
Det får du nog söka på nätet. Aldrig haft en airfrier.
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
Top
User avatar
Fantasio
Rodiummedlem
Posts: 22134
Joined: 10 May 2021, 18:10

Re: Köksredskap

Post by Fantasio »

Jo, man kan ju söka. Men föredrar att fråga här då man ofta får snabba och initierade svar.
Top
User avatar
Zoidar
☢️ Americiummedlem ☢️
Posts: 33684
Joined: 10 May 2021, 16:12

Re: Köksredskap

Post by Zoidar »

Fantasio wrote: ↑16 Jan 2024, 22:34 Jo, man kan ju söka. Men föredrar att fråga här då man ofta får snabba och initierade svar.
Tror ingen här har en airfrier. Inte vad jag hört iaf.
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
Top
User avatar
Krokus
Rodiummedlem
Posts: 23503
Joined: 10 May 2021, 16:18

Re: Köksredskap

Post by Krokus »

Fantasio wrote: ↑16 Jan 2024, 22:24 Kan man lägg i råa kycklingfiléer och få dem genomstekta?
Ja, det bör funka. Kycklingfilén får ligga länge i airfryern.
Choklad ställer inga dumma frågor. Choklad förstår.
Top
User avatar
Geta
☢️ Plutoniummedlem ☢️
Posts: 49281
Joined: 10 May 2021, 16:52

Re: Köksredskap

Post by Geta »

Fantasio,

Du lagar knappt någon mat men du siktar in dig på avancerade köksredskap.
Top
User avatar
SpaceCorp
Lutetiummedlem
Posts: 1740
Joined: 22 May 2021, 20:57

Re: Köksredskap

Post by SpaceCorp »

En träslev är det bästa att ha i köket.
Man kan lägga träsleven över en kastrull om man kokar mjölk,
då kommer det inte koka över.
Top
Post Reply

Return to “Matrecept”