Hercules723 wrote: ↑05 Feb 2024, 23:16
Jag har inte lagat ägg sedan jag åt åtta ägg sist. Tre veckor sedan nu.
Jag kanske gav dig dåligt råd att köra äggen i pannan på låg värme. Numera kör jag först hög värme, så det blir lite yta, sen sänker jag till lägre värme. När det blivit yta så kan man få loss omeletten från järnet så den inte fastnar. Hur gick stekningen för dig?
"Herren har verkligen uppstått, och han har visat sig för Simon!" - Lukas 24:34
Hercules723 wrote: ↑05 Feb 2024, 23:16
Jag har inte lagat ägg sedan jag åt åtta ägg sist. Tre veckor sedan nu.
Jag kanske gav dig dåligt råd att köra äggen i pannan på låg värme. Numera kör jag först hög värme, så det blir lite yta, sen sänker jag till lägre värme. När det blivit yta så kan man få loss omeletten från järnet så den inte fastnar. Hur gick stekningen för dig?
Stekningen gick bra, jag körde
på 4 av 6, så inte så låg värme. ska testa igen med broccoli och spenat, och bara svartpeppar. Inte olika kryddor så fördömdat :)