Viska 4.0 - Om psykoser, schizofreni och psykisk ohälsa

Har länge velat smaka wagyu. De har ett ställe i Malmö som serverar wagyu för 600kr. Ja, det är dyrt, men lite av en once in a lifetime grej. Någon som testat wagyu? Hur är smaken?

nej men vill testa! kollar på många koreanska vloggar och det ser så gott ut tillsammans med ris och gochujang såsen.

Nej, har däremot fått hem lammkött. Var årtioende jag sist åt det.

Man kan beställa och laga själv. Om man vågar.

https://www.kottfabriken.se/produkt/far ... -a5-japan/

Vad är det för kött?

Geta wrote: ↑26 Apr 2024, 14:29 Vad är det för kött?

Japansk ko

Ska den fraktas så långt?

Geta wrote: ↑26 Apr 2024, 15:06 Ska den fraktas så långt?

Vet inte faktiskt. Antagligen.

Det är nog ingen större skillnad på äkta (som just kommer från japan) eller av kreatur som fötts upp lokalt o masserats o matats med öl eller hur de nu uppföder dom. Men visst, jag skulle också vela testa det.

https://en.wikipedia.org/wiki/Wagyu
https://en.wikipedia.org/wiki/Kobe_beef

Aldrig smakat det köttet. Skulle gärna testa någon gång.

Ska testa wagyu på tisdag nästa vecka. Bokat bord.

Zoidar wrote: ↑15 May 2024, 18:39 Ska testa wagyu på tisdag nästa vecka. Bokat bord.

åh, du får skriva en recension här sen.